Pivo s menom hviezdy nad Bystricou
Sme malý remeselný pivovar v Banskej Bystrici. Varíme v malých várkach, bez zhonu a bez kompromisov na chuti.
Od nápadu po prvý sud
Pivovar Hviezda vznikol z jednoduchej túžby — variť pivo, ktoré by sme sami rádi pili. Začali sme s malým varným zariadením v centre Banskej Bystrice a postupne sme rozšírili ponuku o ležiaky, ale aj výraznejšie štýly ako IPA či porter.
Vodu berieme z miestnych zdrojov, slad a chmeľ vyberáme s dôrazom na kvalitu, nie na objem. Každá várka je malá — práve preto vieme udržať chuť konzistentnú a pivo vždy čerstvé.
Degustácie a exkurzie
Pivovar môžete navštíviť osobne — ukážeme vám varňu, povieme, ako vzniká naše pivo, a pripravíme degustačný flight niekoľkých štýlov. Vhodné pre menšie skupiny i jednotlivcov, termín si dohodnite vopred e-mailom.
Malé várky, veľká pozornosť k detailu
Nevaríme veľké objemy — radšej menej, ale s istotou, že za každou fľašou stojíme menom.